京酱肉丝是一道传统的北城菜,做法并不难。靳家厨房东西齐全,冰箱里就有今早警卫员送来的新鲜里脊肉。

苏燕婉不会用冰箱,吕云芳教了她一遍,她就会了。这个叫冰箱的进口电器真的比冰鉴好用,方便还省事。

吕云芳在厨房里没出去,一方面怕苏燕婉不会用电器或者找不到东西,另一方面也想看看苏燕婉做菜的习惯。

之前有个保姆看起来干净爱卫生,结果做饭前从来不洗厨具,不管放了多久都是拿过来直接用,上面落了灰用擦一下就算。而且她做饭的过程中上完厕所也没有洗手的习惯。

被发现后,吕云芳提醒了一句,还被呛一句资本主义小姐做派,不干不净,吃了没病。

苏燕婉的卫生习惯很好,使用刀和案板前,会用热水烫一烫,把台面用干净的热帕子擦一遍再使用。用过的东西规整放回原位。

利落又整洁,不错,吕云芳满意地颔首。

苏燕婉洗干净里脊肉,拿过菜刀试了试手感,切了几刀,感觉不错,之后速度越来越快。

吕云芳被她行云流水的手法震惊到了,她还是第一次见到有人把切菜做成了艺术,看着盘子里摆放整齐粗细均匀的肉丝,对这道京酱肉丝也更加期待。

见她做的很好,吕云芳放心去客厅招待华青凤。两人正闲聊着,突然闻到了一阵喷香的味道。

吕云芳眼睛都亮了,“小苏同志手艺真不错。”

这进去一趟,称呼就从“苏同志”变成了“小苏同志”,看来有门。

华姐心里替苏燕婉高兴:“芳姨,燕婉妹子这人做事,踏实又靠谱。她也是个可怜人,要不是家里实在住不下去,也不会这么着急想找工作。”

吕云芳一听这里面就有故事,她心里已经认可了苏燕婉,想着知根知底用起来也放心,当下就问了情况。

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华姐刚说了两句,两人就听到开门的声音,一个穿着军大衣的高大身影走了进来。

“儿子,你回来了。”吕云芳见到靳泽很高兴。

靳泽淡淡道:“妈,朋友送了只鸡过来,我先拿到厨房养着,你们慢慢聊。”

“行,你去吧。对了,”吕云芳突然想到什么,朝靳泽的背影道:“今天新保姆试菜做了京酱肉丝,一会儿你放好鸡后先别急着上楼,尝尝看。”

靳泽点头,拎着鸡推开厨房的门。

华青凤望着靳泽背影道:“芳姨,早就听说靳副团长长得一表人才,今天一看才知道,一点不夸张。”

才二十三

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