第668章 五零年代炮灰女（22）

历劫我是认真的正文卷第668章五零年代炮灰女时姜买了一些调料品后 就直接回了村。

毕竟 县城商场里卖的那些东西 还不如她百纳袋里来的齐全 想要啥有啥。

在快到家的时候 时姜就把之前用来装野猪肉的篮子里 放了盐和其他调味品进去 还放了两大块板油和五斤用白布袋子装着的大米。

到家后 时姜先把板油切碎 然后放进锅里 再舀上一些水进去 烧火煮。

煮到油全部出来 雪白的板油变成了金黄色 就能把这油渣给捞上来了。

当然 捞上来后

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在猪油渣上撒上一把盐巴 稍微拌一拌。

这样的猪油渣 趁热吃 别有一番滋味。

当然 也可以静静地等着猪油渣放冷后放起来。

然后每次做菜或者煮面时 放点进去 就不需要另外再放油了。

更别提这样熬出来的猪油 雪白雪白的。

这次这两块板油 熬出来足足两大罐子的猪油来。

以后做菜啥的 再也不用可怜巴巴的用纱布这么抹一下锅底 就算是放油了。

把猪油熬好后 时姜就把野猪的那些猪下水给收拾了出来。

时姜也懒得分开来一一的去料理 而是清洗干净后 直接丢锅里煮。

把浮沫煮掉后 焯水后再放进锅里慢慢的炖。

特别是加上百纳袋里调制好的卤味调料包 用不了多久 就香飘四溢。

幸亏离肖家最近的一户人家 也相隔上百米。

不然 肖家又是熬猪油 又是卤猪下水 这香味得把隔壁家孩子的口水都给印出来了。

看着时姜煮了一大锅的大米饭 肖阿奶的嘴巴就没有合拢过。

自家孙子最喜欢吃大米饭了 只是虽说家里还有一些继续 可这大米饭 也不是天天都能吃的。

只有在他特殊的节日时 才会被允许吃。

现在 时姜一到肖家 就想办法打野猪卖钱换大米 果然是心疼自家男人。

只要时姜能对自家孙子好 肖阿奶对时姜的滤镜能有八尺厚。

听到阿奶不停的夸赞时姜 想到时姜为自己的付出 肖盼脸上的红晕 就没有褪下去过。

从那次打到野猪开始 时姜就开始了每隔十天左右进后山里面去打野猪。

打到的野猪 也不着急拿出来卖 而是丢进百纳袋里存放着。

等有需要时 可以拿出来当是